Что нам известно об озоне с детства? Озоновый слой защищает Землю от ультрафиолетового излучения, характерный запах этого бледно-голубого газа мы чувствуем после грозы. А еще его вырабатывает озонатор – прибор, который не так давно приобрел популярность в странах СНГ. Что такое озонатор и можно ли дышать озоном на самом деле?
Озонатор – это генератор озона, использующийся для устранения запахов и дезинфекции воды и воздуха. Чтобы подробно разобраться в принципе работы этого прибора, начнем с выделяемого им газа. Молекула озона (O 3) состоит из молекулы кислорода (О 2) и еще одного атома кислорода (О). Атом может отсоединяться от основной молекулы О 2 и присоединяться к другим молекулам, изменяя их химический состав. Так в процессе реакции происходит удаление запахов озоном, уничтожение загрязнений, вирусов, бактерий. В дезинфекции O 3 гораздо эффективнее хлора, поэтому он и используется для обеззараживания воздуха и воды. Кроме того, считается, что озон избавляет от грибка, плесени и даже пылевых клещей.
Услышав термин «озон», Вы можете подумать об озоновом слое, который защищает нас от опасного ультрафиолетового излучения Солнца. Это озон, который находится в стратосфере. Но есть еще и приземный озон. Озон из приземного слоя является основным компонентом в мегаполисах и классифицируется как загрязнитель воздуха. Он создается природой, когда солнечный свет взаимодействует с выделяющимися в окружающую среду химическими веществами, например с выхлопными газами и промышленными выбросами.
Озон является сильным окислителем, поэтому быстро разрушает полимеры, резину, большинство металлов, а также способен выводить из строя электронику. При «передозировке» озона, т.е. превышении (она равняется 0,16 мг/м 3) озон негативно воздействует на здоровье и может даже привести к отравлению. Признаки отравления озоном: затрудненный вдох, ощущение нехватки воздуха, жжение в груди, кашель, резь в глазах.
Как же использовать озон для обеззараживания?
Дело в концентрации газа: небольшая концентрация не опасна для человека, но по-прежнему справляется с вирусами и бактериями.
Озонирование применяют для:
- стерилизации холодильников, складов;
- обработки воды и воздуха;
- устранения въевшихся неприятных запахов;
- стерилизации медицинских инструментов;
- обеззараживания и увеличения срока хранения продуктов питания;
Также озонирование используется в медицине: озонотерапия применяется для заживления ран, восстановления иммунитета, избавления от целлюлита, ожирения и др. Однако рекомендуем соблюдать осторожность: на наш взгляд, не существует научных доказательств эффективности озонирования для лечения заболеваний. Более того, представители нетрадиционной медицины вводят озон в кровь, суставы и подкожную клетчатку в неизвестных концентрациях, а это крайне небезопасно для здоровья.
Грубо говоря, выработка озона в устройстве происходит по принципу грозы. Прибор поглощает кислород из воздуха и придает ему сильный электрический разряд. Этот электрический разряд позволяет кислороду перестраиваться и формировать O 3 . Затем газ выходит из прибора в воздух или воду. Когда газ вступает в реакцию, то он присоединяется к молекулам загрязняющего вещества и разрушает их структуру.
Озонатор состоит из следующих частей:
- генератор электрических разрядов;
- источник высокого напряжения;
- вентилятор для забора воздуха и подачи озоновой смеси в воду или воздух помещения;
- система автоматического управления.
Для тех, кто хочет не только очистить воздух, но и увлажнить его, предлагают озонатор в комплекте с . В таких устройствах озон обрабатывает воду, залитую в резервуар увлажнителя, так что пар из него выходит уже очищенным. Также в комплектацию некоторых моделей входит .
Работа озонатора проходит через следующие этапы:
- Устанавливается время работы (для бытовых озонаторов это, как правило, не более 30 минут) и нажимается кнопка пуска;
- От розетки напряжение идет на генератор электрических разрядов, включается вентилятор и забирает воздух из помещения;
- Образовавшийся в генераторе газ выбрасывается в помещение или емкость с водой;
- Через положенное время прибор отключается автоматически.
Виды озонаторов
По сфере использования выделяют четыре вида приборов:
- Бытовые озонаторы предназначены для небольших помещений и вырабатывают ограниченное количество озона. С их помощью обеззараживают не только воздух и воду, но и продукты питания, мебель, одежду, постельное белье.
- Промышленные модели используют для обработки продуктов питания для выведения пестицидов и химикатов, дезинфекции складов.
- Медицинские озонаторы используются в озонотерапии и для обеззараживания воздуха в медицинских учреждениях.
- Автомобильные устройства работают от бортовой сети автомобиля и используются для дезинфекции машины. По сути они ничем не отличаются от озоногенераторов для дома, разве что их производительность немного меньше.
По назначению есть только два вида устройств:
- Озонаторы воды. При контакте с водой озон активнее уничтожает загрязнения, чем хлор. Однако стоит учитывать, что в результате очистки в воде может образоваться осадок, который необходимо дополнительно обрабатывать, то есть озонирование воды не равно фильтрации.
- Озонаторы воздуха.
Меры предосторожности при использовании озонатора
В первую очередь необходимо проверить, что прибор сертифицирован – это значит, что он прошел проверку на безопасность и соответствие гигиеническим нормативам.
Изучите технические характеристики. Если в инструкции не указаны производительность или максимально допустимое время использования, такое устройство не рекомендуется к использованию.
Прибор опасно включать в помещении с чрезмерно высокой влажностью воздуха и поблизости с взрывоопасными газами или с источником огня.
Не следует нарушать условия эксплуатации, указанные в инструкции, оставлять прибор с открытой крышкой или держать его включенным долгое время. Во время работы озонатора используется высокое напряжение, так что нарушение правил эксплуатации может привести к возгоранию.
Важно! В комнате с работающим озонатором нельзя находиться ни людям, ни домашним животным. После озонирования необходимо тщательно проветрить помещение.
Иногда люди считают, что озонирование и ионизация – это одно и то же. Если кто-то не знает, чем ионизатор отличается от озонатора, поясним: первый прибор насыщает воздух ионами, но в процессе тоже производит озон, концентрация которого зачастую не контролируется и может превышать допустимую норму. Даже в качественно сделанных ионизаторах есть и плюсы, и минусы: отрицательно заряженные ионы притягивают к себе загрязнения, но наряду с этим в ионизированном воздухе быстрее распространяется инфекция.
А есть замена озонатору?
Итак, гигантское преимущество озона состоит в том, что он способен крайне эффективно обеззараживать воздух и уничтожать бактерии и инфекции. Но в то же время человеку лучше не контактировать с озоном напрямую. К сожалению, в случае с озонаторами это невозможно – ведь они выпускают озон в воздух вокруг нас.
В последнее время в жилых помещениях, офисах и автомобилях все чаще встречается такое устройство, как ионизатор. Прибор обогащает воздух отрицательными ионами, делая его похожим на морской, горный или лесной. Тем самым он устраняет ионное голодание организма, вызванное электромагнитным излучением от бытовой техники, неблагоприятными экологическими условиями. Ниже представлен обзор лучших моделей ионизаторов 2018–2018 года с краткими характеристиками и актуальными ценами.
Какой ионизатор воздуха лучше для квартиры
Бытовые устройства для ионизации постоянно совершенствуются. По типу они бывают уни- и биполярными. Первые создают только отрицательные ионы, вторые – еще и положительные. Новые модели имеют множество дополнительных функций. Они не только насыщают воздух ионами, но и увлажняют, дезодорируют, ароматизируют, дезинфицируют. По сути, многие современные приборы ионизации являются климатическими комплексами.
Благодаря стильному дизайну большинство ионизаторов легко вписывается в интерьер дома
При подборе хорошего ионизатора для квартиры или дома нужно обращать внимание на следующие параметры:
- функциональность, количество рабочих режимов;
- концентрацию аэроионов (оптимально – 1000–5000 ион/см 3);
- напряжение на излучателе (в пределах 20 – 30 кВт);
- максимальную площадь ионизации;
- экономичность энергопотребления;
- простоту управления и обслуживания.
Увлажнитель-ионизатор воздуха для квартиры: актуальный рейтинг
Основная задача ионизирующих увлажнителей – поддерживать оптимальный уровень влажности и чистоты воздуха. Установленные в помещении приборы устраняют запахи табачного дыма, затхлости, гнили, способствуют расщеплению вредных органических летучих соединений. В спальнях и детских комнатах влажность должна быть в пределах – 50–55%. В остальных помещениях будет достаточно 40–50%.
- Panasonic F-VXH50 (Япония) – экономичный, компактный и малошумный увлажнитель-ионизатор воздуха, подходит для квартиры и занимает первую строчку рейтинга. В интенсивном режиме увлажнитель расходует всего 0,5 л воды в час. Ионизатор потребляет не более 43 Вт. У устройства электронное управление и удобная световая индикация вместо дисплея, приятный дизайн. Срок службы угольным очистителям продлевает наличие фильтров предварительной очистки. Недостатки: сложное обслуживание, быстрый износ фильтра для воды. Цена – от 20 241 руб.
PUH 5206 DI от «Поларис» – стильно, функционально, недорого
- Polaris PUH 5206 DI – недорогой, и в то же время функциональный, стильный ультразвуковой увлажнитель-ионизатор из Китая. Имеет таймер, карбоновый фильтр для воды, информативный LED-дисплей и интуитивно понятное управление. Есть функции автоотключения при пустом баке, регулирования степени влажности (от 40 до 85%) и интенсивности подачи пара (3 уровня). Цена – 6 899 руб.
- Boneco Air-O-Swiss 2055DR (Швейцария) увлажняет и очищает воздух без использования сменных фильтров, посредством системы пластиковых дисков с адсорбирующей сотовой поверхностью. Прибор рассчитан на обработку большой площади (45 кв. м.), почти не шумит, выдает полезные сообщения, легко чистится. Благодаря с задержкой микрочастиц эффективно устраняет запахи, в том числе и сигаретного дыма. Цена – от 19 110 руб.
- Cooper&Hunter CH-700-5 (GB) – компактный и яркий китайский прибор для маленьких помещений. Устройство увлажняет, ароматизирует и ионизирует воздух. В ночном режиме работает тихо и экономно. Можно регулировать интенсивность увлажнения, менять направление пароотводящей форсунки, включать подсветку. Когда в резервуаре мало воды, увлажнитель автоматически отключается. Из недостатков – отсутствие гигрометра и механическое управление. Цена – 2 677 руб.
- Daikin MCK75J URURU осуществляет комплексную очистку воздуха. Фотокаталитический и катехиновый фильтры улавливают мельчайшие частицы пыли, устраняют запахи. Система Antibody убивает пылевых клещей, бактерии и вирусы, Flash Streamer расщепляет токсичные вещества (толуол, ксилол, формальдегид). Есть встроенный плазменный ионизатор. Пожалуй, главный недостаток устройства – высокая цена (от 54 900 руб.).
Daikin MCK75J URURU – дорогая модель с огромным функционалом
- Redmond RHF-3303 (Китай) – увлажнитель с системой очистки воды Crystal Clear и встроенным ионизатором. Имеет вместительный резервуар (6 л), что позволяет обрабатывать помещения площадью 45 кв. м в течение 9 часов. Пар подается в двух режимах – холодном и горячем. Компактный, бесшумный, производительный. Цена – 8 395 руб.
- AVEST АО-14 – бюджетная, миниатюрная, и в то же время функциональная модель с производительностью ионизации 400 мг в час. Подходит для использования в частном доме или квартире, потребляет всего 18 Вт. Прибор рассчитан на маленькие помещения – до 10 – 15 кв. м. Имеет множество дополнительных насадок, позволяющих обеззараживать овощи, фрукты, рыбные и мясные продукты. Цена – 5 970 руб.
Компактный и мультифункциональный AVEST АО-14
- AIC CF8500 – мощный напольный прибор с четырехступенчатой системой очистки и производительностью ионизации 210 куб. м в час. Площадь действия – до 40 кв. м. Есть и интенсивности испарения, встроенная УФ-лампа для стерилизации и дезинфекции помещения. Достоинства прибора: эффективность, стильный дизайн, точность в измерении температуры, минимум шума. Недостатки: тяжелый вес и необходимость часто менять фильтры. Цена – 10 500 руб.
- СУПЕР-ПЛЮС-БИО – очиститель воздуха, работающий по принципу ионного ветра. Прибор оснащен фильтр-кассетой, задерживающей аллергены и мелкую пыль. Выделяемый устройством озон обеззараживает и дезодорирует воздух в помещении. Озонатор-ионизатор оснащен цифровым дисплеем и индикацией, прост в управлении, имеет 5 режимов работы. Недостатки: иногда возникают сложности при переключении, сравнительно большой вес. Цена – 3 830 руб.
- MILLDOM M700 – анионный легкий и компактный озонатор-ионизатор для очищения воздуха, воды, продуктов. Устройство вырабатывает 700 мг озона в час, рассчитано на помещения площадью до 170 кв. м. Потребляет всего 10 Вт, имеет сенсорное управление. Ресурс работы – 10 тысяч часов. Минусами прибора являются: заметный шум во время работы и не отключающийся дисплей. Цена – 8 800 руб.
Идеальный гаджет для дома – MILLDOM M700
- Aircomfort Gh-2173 – прибор мощностью 35 Вт для многоступенчатой очистки воздуха в помещении площадью до 20 кв. м. Устройство разработано для аллергиков. В процессе работы воздух проходит через фильтры: предварительной очистки, НЕРА, угольный и целиотовый. Последний этап – озонирование. Скорость работы регулируется четырьмя режимами. Предусмотрена возможность увлажнения воздуха. Есть гигрометр и термометр, но они не всегда функционируют корректно. Цена – 3900 руб.
- АТМОС-ЛАЙФ – мощный, малошумный, неприхотливый в уходе воздухоочиститель для просторных помещений (до 90 кв. м). Прибор работает в двух режимах, может использоваться как ароматизатор. Из недостатков: пылевые частицы скапливаются не только на фильтрах, но и в корпусе, громкий звуковой сигнал при смене режимов. Цена – 4 505 руб.
- Sititek GL-3188 – многофункциональный, производительный и компактный прибор для , воды, продуктов. Интенсивность озонирования – 400 мг в час. Мощность устройства – 14 Вт, вес – всего 880 г. С помощью таймера можно выставить любую продолжительность обработки – от 5 минут до получаса. В комплекте много насадок, но нет пульта дистанционного управления. Цена – 4 490 руб.
На кухне ионизатор-озонатор можно использовать для обеззараживания продуктов
Лучший ионизатор и озонатор воздуха: рейтинг моделей для дома и офиса
Ионизатор-озонатор применяют для дезинфекции воздуха, воды, продуктов. Генерируемый таким устройством озон отлично стерилизует поверхности, уничтожает грибки, бактерии, вирусы, цисты простейших. Прибор незаменим для аллергиков, часто болеющих детей и стариков. Использование озонатора в осенне-зимний период позволяет существенно снизить риск развития ОРВИ или гриппа.
Рейтинг лучших увлажнителей-ионизаторов воздуха для новорожденных
К увлажнителям для детских комнат предъявляют особые требования:
- Многофункциональность. Желательно, чтобы устройство не только поддерживало оптимальную влажность (60–70%) в помещении, но и являлось ароматизатором, обогащало воздух легкими ионами.
- Низкий уровень шума. Работающий прибор не должен мешать ребенку спать, отвлекать от игр во время бодрствования.
- Привлекательный внешний вид. Дизайн увлажнителя может быть ярким, выдержанным в детской стилистике или, наоборот, нейтральным, органично вписывающимся в любой интерьер.
- Безопасность. Для детской комнаты не подходят модели с горячим испарением, мелкими, легко откручивающимися деталями. Желательна функция автоматического отключения на случай отсутствия воды в резервуаре.
- Экономичность и практичность. Неоспоримые плюсы для любого прибора: минимальное потребление электроэнергии, простота ухода и эксплуатации, возможность менять режимы работы.
Для новорожденного лучше купить увлажнитель с режимом baby
Лучшие увлажнители-ионизаторы воздуха для новорожденных:
Топ-6 лучших ультрафиолетовых ионизаторов
Ионизаторы этого типа оснащены ультрафиолетовой лампой, оказывающей бактерицидное действие. Устройство снижает уровень распространения инфекционных заболеваний, поэтому актуально в осенне-зимний период. Оно востребовано в лабораториях и медицинских учреждениях, так как позволяет дезинфицировать помещения в соответствии с санитарными нормами.
Лучшие автомобильные ионизаторы
Ионизатор для машины должен быть компактным, легким, бесшумным. Предпочтительно, чтобы дизайн был стильным и неброским. Хорошо, если устройство является еще и ароматизатором. Распыляемый прибором запах кофе или цитрусов будет бодрить, не даст уснуть за рулем. Для аллергиков разработаны модели, удерживающие внутри кассеты пыльцу и ворсинки, – с НЕРА-фильтрами.
Лучшие ионизаторы для автомобилей:
Итак, в зависимости от места применения ионизаторы бывают бытовыми, офисными, автомобильными, промышленными. Современные воздухоочистители способны одновременно ионизировать, озонировать и увлажнять, создавая в жилище, кабинете, личном транспорте здоровую, благоприятную для самочувствия атмосферу.
У большинства людей озон ассоциируется, в первую очередь, с ощущением свежести после грозы, глобальным потеплением из-за прохудившегося озонового слоя, реже - с процедурами озонотерапии, полученными во время санаторного лечения. С недавних пор у некоторых людей упоминание об озоне связано с озонаторами, новомодной домашней техникой. Действительно ли это чудо техники необходимо иметь в каждом доме - вопрос, требующий непредвзятого изучения.
Озон и его влияние на человека
Озон известен человечеству довольно давно. Первые упоминания о нем относятся к третьей четверти XVIII столетия, но получить это удивительное вещество искусственным путем удалось лишь в середине XIX века швейцарскому химику Кристиану Фридриху Шёнбейну.
Он и дал своему «детищу» со специфическим запахом название «озон» (от древнегреческого «ózō», то есть «пахнуть»). С химической точки зрения озон - это модификация кислорода (O2), состоящая из его трехатомных молекул (O3).
Знаете ли вы? Еще в 1907 году во Франции впервые было реализовано озонирование воды в промышленном масштабе. Небольшой заводик очищал воду реки Вазюби, и отправлял ее в Ниццу.
В обычных условиях вещество представляет собой газ голубого цвета с экстремальными окислительными свойствами и резким характерным запахом. Окисляет он не только все металлы (золото, иридий и платина - исключение), но и многие неметаллы.
Активен в отношении почти всех микроорганизмов, вирусов, бактерий, а также большинства органических соединений. Благодаря этим свойствам успешно применяется для обеззараживания воздуха и воды. В малых концентрациях озон оказывает благоприятное оздоравливающее действие на человеческий организм.
Лечебные (физиотерапевтические) свойства озона легли в основу целого направления в нетрадиционной медицине, бурно развивающегося в последнее десятилетие, и получившего название «озонотерапия».
По утверждениям адептов лечения озоном, этот газ обладает непревзойденными антисептическими показателями, оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие, способствует дезинтоксикации и активизации обменных процессов в организме человека и даже является эффективным иммуномодулятором.
В медицинских учреждениях для целей проведения физиотерапевтических процедур озон производят специальные приборы - озонаторы. В последние годы стали доступны также бытовые озонаторы для домашнего использования.
Важно! Действенность методов озонотерапии по сегодняшний день не имеет клинических подтверждений. Напротив, имеются доказательства отрицательных последствий, возникающих при контакте озона с кровью человека. Академическая медицина в большинстве развитых стран не признает эти методы, и применять их разрешено только после официального предупреждения пациента о возможных рисках.
Следует отметить, однако, что озон в высокой концентрации может быть смертельно опасен для человека. Вдыхать такой газ - все равно, что дышать огнем. Ожоги дыхательных органов могут оказаться несовместимыми с жизнью. Воистину сказано: лекарство - в ложке, в кружке - яд.
Что это такое, и принцип работы озонатора
Итак, озонаторами называются приборы, производящие газообразный озон в концентрациях бытового, медицинского или промышленного назначения.
Существует несколько способов получения озона. Мы остановимся лишь на том, который лежит в основе принципа работы бытовых озонаторов. Здесь используется способность кислорода образовывать трехатомные молекулы озона под действием электрических разрядов (подобных разрядам молнии).
Схематически озонатор состоит из следующих частей:
- источника высокого напряжения;
- генератора электрических разрядов;
- вентилятора для нагнетания воздуха и выброса озоновой смеси;
- устройства управления.
На некоторых моделях дополнительно может присутствовать увлажнитель воздуха, он повышает эффективность озонового воздействия. В зависимости от конструктивных особенностей, используемых в генераторе, в озонаторе может возникать два различных вида электрических разрядов «тихий разряд» и «барьерный разряд», впрочем, общая схема работы устройства от этого не меняется.
Работает озонатор следующим образом:
- На устройстве управления устанавливается время работы прибора до отключения (обычно не более 30 минут) и нажимается кнопка пуск.
- От источника высокого напряжения на генератор электрических разрядов подается напряжение (порядка 30 киловольт), одновременно с этим включается вентилятор.
- Образовавшийся в генераторе электрических разрядов озон выбрасывается в помещение.
- Прибор автоматически отключается через время, установленное на устройстве управления.
В чем польза прибора
Польза озонатора обусловлена свойствами озона оказывать антисептическое, обеззараживающее, дезинфицирующее действие на среду обитания человека, а в микродозах также оказывать благотворное влияние непосредственно на человеческий организм.
Озонатор применим при профилактической очистке воздуха в жилых помещениях и рабочих зонах, его работа способствует удалению стойких неприятных запахов, например, табачного дыма, кухонных отложений, запахов из санузла.
Прибор эффективен при обработке питьевой воды и пищевых продуктов. А за насыщенную кислородом после озонирования воду вам будут благодарны и комнатные растения, и домашние животные, и аквариумные рыбки.
При помощи прибора в домашних условиях можно провести дезинфекцию обуви, одежды, мебели и стен помещения, что особенно актуально, когда в доме есть больной.
Специальные методики позволят без вызова мастера проводить чистку различных устройств, например, кондиционеров, сплит-систем, кухонной и другой бытовой техники. Справедливости ради отметим, что отношение к бытовым озонаторам в мире неоднозначное.
Очистка воздуха
Как мы помним из знаменитого романа Ильфа и Петрова «Двенадцать стульев»: стоящие в углу старые валенки воздух не озонируют. К счастью, сегодня для этой цели можно приобрести специальный прибор.
Действительно, озонирование воздуха в квартире не представляет никакой сложности, а вот результат от процедуры приятно удивляет. Кроме того, существует немало ситуаций, в которых озонирование помещения является одной из немногих, а порой и единственной возможностью исправить положение дел.
К примеру, всем известен запах плесени, наполняющий сырые, плохо проветриваемые помещения, кладовки, шкафы. Опасный грибок оккупирует все более обширные пространства, а затхлый запах пропитывает вещи, обувь, одежду.
Другая возможная проблема: въевшийся в еще свежие после недавнего ремонта обои запах гари от пожара, табачного дыма, или просто сгоревшего на кухне мяса.
Наконец, вы просто не можете нормально проветривать помещения в силу того, что снаружи массово сжигают осенние листья, или ветер принес выбросы близлежащей промзоны, или ваши окна выходят на оживленную автомагистраль, источающую автомобильные выхлопы.
Во всех этих случаях поможет простое озонирование. Через определенное количество обработок посторонние запахи исчезнут, воздух наполнится свежестью и чистотой. Правила очистки воздуха с помощью бытовых озонаторов подробно описываются в инструкции к каждому конкретному прибору, однако все они базируются на одних и тех же принципах.
- Первый и главный из них - правила должны всегда соблюдаться.
- Второй - во время процедуры озонирования в помещении не могут находиться ни люди, ни домашние животные.
- Третий - всегда лучше провести несколько коротких процедур, нежели одну длинную.
Активность озона по отношению к химическим, органическим и биологическим загрязнителям усиливается по мере роста его концентрации в воздухе в процессе работы озонатора. Рассмотрим, сколько времени должен работать прибор для достижения необходимой концентрации озона.
Время непрерывной работы прибора рассчитывается, исходя из трех основных факторов:
- технических характеристик устройства (производительности мкг/час):
- объема обрабатываемого помещения (куб. метр);
- целей обработки («мишени» воздействия).
Методика расчета достаточного времени воздействия проста и должна быть подробно описана в инструкции по эксплуатации.
Так, по заверениям производителей, при правильном соотношении площади (объема) обрабатываемого помещения к производительности озонатора десяти минут непрерывного воздействия будет достаточно, чтобы полностью избавиться от находящихся в воздухе вирусов, бактерий, большинства аллергенов, пылевых клещей, а также создать невыносимые условия для многих насекомых - мух, тараканов, комаров, муравьев и др.
Для полного разложения устоявшихся запахов может понадобиться более длительная работа прибора.
Очистка воды
Большинству из нас знаком едкий запах хлора, который источает питьевая вода, текущая из крана в многоквартирном доме.
Конечно, от него не слезятся глаза, как например, в плавательном бассейне, или, скажем, в отхожих местах общего пользования. Однако еще в обозримом прошлом наши мамы непременно «отстаивали» набранную из-под крана воду, прежде чем начинать готовить еду.
И хотя в последние десятилетия технологии развиваются с устрашающей быстротой, а отношение человечества к экологической безопасности кардинально меняется, на части территории бывшего СССР именно хлор по-прежнему остается единственным средством дезинфекции питьевой воды, текущей по изношенным коммуникациям очень многих коммунальных хозяйств.
В развитых странах, однако, озон давно уже потеснил позиции хлора в сфере обеззараживания воды: озонирование признано намного более эффективным, быстрым и безопасным средством по сравнению с хлорированием.
Знаете ли вы? В ЕС и США 95% от общего объема реализуемой питьевой бутилированной воды производится с применением озона.
При контакте с водой O3 в полтора раза сильнее, чем хлор, воздействует почти на все известные микроорганизмы, в результате вирусы, бактерии, споры грибов и прочая гадость в воде уничтожается практически полностью.
Кроме того, данный газ активно окисляет многие минералы, содержащиеся в воде, и в результате соответствующей реакции насыщает ее кислородом. Такая вода не имеет посторонних запахов, а по вкусу напоминает родниковую.
Использование доочищенной озонированной воды не только улучшает качество приготовленной пищи, но и существенно увеличивает срок хранения приготовленных продуктов. Производители озонаторов утверждают, что такая вода является поистине живительной влагой для комнатных растений и домашних любимцев.
И все же к очистке воды методом озонирования не стоит относиться как к панацее. Говоря упрощенно: если в результате хлорирования воды в ней образуются вредные хлориды, то в результате окисления озоном в воде остаются вредные оксиды. И те, и другие из воды никуда не исчезнут, если ее дополнительно не обработать.
Важно! Озонирование воды не заменяет ее фильтрации. Только при условии последовательного проведения двух этих процедур воду можно считать пригодной для употребления.
Многие модели бытовых озонаторов воздуха имеют приспособление для озонирования воды и очистки продуктов в виде специальной насадки, погружаемой в жидкость. Однако, говоря объективно, речь идет лишь о дополнительной опции.
Для полноценной очистки воды озоном подойдут универсальные озонаторы, способные производить до 60 граммов озона в час и создавать концентрацию до 10 граммов озона на метр кубический воды.
Устройства, позволяющие на отдельно взятой кухне быстро получать достаточные объемы очищенной и озонированной воды, пока еще стоят довольно дорого, требуют профессиональной установки, настройки и периодического обслуживания.
Очистка продуктов
Если ваш озонатор оснащен приспособлением для очистки воды (как правило, это специальные распылители озоносодержащего воздуха, соединяемые с основным прибором озоностойким шлангом), то его вполне можно использовать и для обработки разнообразных продуктов.
Считается, что при поверхностной обработке озоном можно существенно снизить содержание в продукте опасных ядов (пестицидов, гербицидов), химикатов и биодобавок (всевозможных канцерогенов, гормонов роста и т.д.), а также самых различных загрязнителей, присутствующих в продукции, выращенной по интенсивной технологии.
Не станем подвергать сомнению чудесную способность озона быстро справиться со всем этим, но внутрь той же картофелины озон проникнуть не может, поэтому следует отдавать себе отчет в том, что это всего лишь поверхностная обработка.
Однако даже такого поверхностного воздействия может быть достаточно для того, чтобы продлить сроки хранения продуктов в холодильнике или предотвратить появление плесени. Обрабатывать озоном можно любые продукты - от сыпучих круп до мяса и рыбы.
При этом, уничтожая вредоносную микрофлору, озон никак не воздействует на неповрежденные клетки продуктов питания. Для обработки овощей, фруктов, зелени их следует предварительно ополоснуть в проточной воде, затем положить в просторную емкость и залить чистой водой.
В воду с продуктами опустить распылитель озона и включить озонатор на 10-15 минут. Аналогичную процедуру проделать с мясом, рыбой и др. Каждую разновидность продуктов желательно обрабатывать в отдельной посуде.
В результате обработки на поверхности воды может образоваться слой пены - остатки уничтоженного химического и биологического загрязнения. Пену следует снять, а продукты - промыть чистой водой.
Знаете ли вы? Озонирование с некоторых пор успешно используется в сельском хозяйстве (растениеводстве, птицеводстве, пчеловодстве), а также рыбной и молочной промышленности. Например, правильное использование озонатора позволяет, практически не увеличивая затрат, повысить количество получаемого меда почти на 25%, при этом количество активных пчел в семье возрастает на 90%.
Если предполагается подготовить продукты для длительного хранения, их лучше не мочить. Сухое озонирование можно провести, поместив продукты с распылителем в полиэтиленовый пакет или просторную сухую емкость.
Как выбрать прибор: основные правила
Выбирая озонатор для домашнего использования, желательно отдавать предпочтение моделям известных производителей.
Разумеется, товар должен быть сертифицирован. Чтобы иметь возможность проверить все сертификаты, получить все ответы на любые свои вопросы, лучше посетить специализированный магазин.
Основной параметр, по которому следует выбирать модель озонатора - это его производительность. Она обязательно должна быть указана в инструкции к применению. Необходимая производительность напрямую зависит от площади помещения, которое предполагается обрабатывать.
Важно! Никогда и ни при каких обстоятельствах не используйте прибор в помещениях, где находятся люди или животные.
И последнее. Если помимо очистки воздуха предполагается озонировать воду и обрабатывать продукты, следует выбирать модель с дополнительными опциями - распылителями.
Есть ли вред
Использование озонатора может нанести вред, главным образом, при грубых нарушениях правил эксплуатации прибора. Все инструкции, правила, предупреждения производителя направлены на недопущение повышения концентрации озона до опасного уровня.
Следует помнить, что в приборе используется очень высокое напряжение для искрообразования, которое может привести к ожогам или стать источником пожара, если эксплуатировать устройство с открытой крышкой.
По той же причине не допускается использование озонатора в помещениях с повышенной влажностью (более 80%) либо при наличии паров бензина, спирта, газа и других взрывоопасных веществ.
Отравление озоном
Чаще всего отравления случаются на производствах, связанных с синтезом этого газа, либо на предприятиях, использующих озон в производственном цикле. Как правило, большинство таких случаев связаны с человеческим фактором (нарушения технологических процессов либо техники безопасности).
С недавнего времени стали регистрироваться случаи отравления в результате неправильного использования бытовых озонаторов. Конечно, бюджетные модели озонаторов не производят газ в количествах, достаточных для серьезного отравления.
Но предельно допустимые для человека концентрации вполне могут быть превышены, особенно при длительной работе в ограниченном пространстве. Поэтому никогда не следует оставлять прибор включенным дольше, чем это предусмотрено инструкцией.
Важно! По данным всемирной организации здравоохранения O3 входит в группу самых опасных вредных веществ. Безопасное для человека содержание (ПДК) в воздухе в среднем составляет 0,1 мг/м³, что сравнимо с ПДК боевых отравляющих веществ.
Первые признаки и симптомы
Отравившийся озоном человек начинает задыхаться: ему трудно вдохнуть, а полученного воздуха не хватает. Он начинает хвать ртом воздух, как выброшенная на берег рыба.
Кроме того может появляться ощущение жжения в груди, кашель, резь в глазах, распирающая головную боль. При концентрациях озона в атмосферном воздухе 10% и выше наступает реальная угроза жизни.
Первая помощь
Для стабилизации состояния необходимо:
- устранить источник озона, обеспечить доступ свежего воздуха;
- поместить пострадавшего в полусидячее положение;
- в случае остановки дыхания сделать искусственную вентиляцию лёгких.
После стабилизации состояния обращение за медицинской помощью обязательно.
Особенности применения озонаторов в промышленных масштабах
Современные промышленные озонаторы способны производить O3 в количествах, достаточных для обработки воды в плавательных бассейнах, очистки воздуха в цехах крупных автомобильных заводов, животноводческих ферм, зернохранилищ и пр.
Производители постоянно совершенствуют конструкции озонаторов, применяют новые патентованные технологии, повышая производительность по озону и снижая их энергопотребление. Подобные устройства неразрывно связаны с автоматическими системами контроля и безопасности.
В большинстве случаев очистки и обеззараживания воды в промышленных масштабах озонирование применяется в сочетании с процессами предварительной очистки, фильтрации и обратного осмоса. Итак, озон, вопреки устоявшемуся мнению и навязчивой рекламе модных бытовых приборов, является очень опасным ядом, убивающим все живое и разлагающим почти все неживое.
Научившись использовать это вещество в качестве очистителя воды, воздуха, продуктов и, по неподтвержденным данным, непосредственно живых организмов, человечество, безусловно, сделало огромный шаг вперед.
Современные озонаторы воздуха для дома сконструированы таким образом, что вероятность серьезного отравления от их использования сводится к минимуму. Но вопрос, нужно ли превращать свое жилье в полностью стерильное помещение, и является ли такая среда нормальной и полезной, каждый решает для себя сам.